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のんべぇオヤジのあれこれ(仮)

キャンカーMatiasで楽しむ出来事・釣り・酒(食)・競馬などなど、とりあえず、思った事を何となく書いて行こうと思います。

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直火請福 

休肝日です

いつもは八重泉が入っている焼酎サーバー



すっかり空いたところで、今回は八重山と言えばっ!

直火請福



波照間と言えば、泡波を思い出すが、地元の人に聞くとそんなに飲んでいないみたい

請福やら八重泉あたりが定番のようです

そんな訳で(って訳でもないが)今回は請福をサーバーに仕込む

甕の中でよりとげとげした感じがなくなる
(別にとげとげしいと思って飲んでいないが)

3日~1週間後に、美味しくなっている事でしょう!

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category: 酒・食

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